Комісія по перевірці умов реалізації шаурми в Білгороді-Дністровському підвела підсумки

07-10-2019 09:42 245
категорія: Новини міста


На виконання розпорядження міського голови №150 від 17.09.2019 року «Про створення комісії для перевірок умов реалізації готової харчової продукції (шаурми, курей-гриль, ход-догів тощо) у мережі дрібно-роздрібної торгівлі на території міста Білгорода-Дністровського» членами комісії з 18 по 20 вересня 2019 року перевірено 8 точок з вищевказаною продукцією, а саме:

1. Кафе в ТЦ «Таврія плюс» - вул. Тимчишина,8;

2. Кафе «Шаурма» - вул. Першотравнева,75-б;

3. Кафе «Шаурма» - вул. Першотравнева,92;

4. Кафе «Роял шаурма» - вул. Першотравнева,73;

5. Кафе «Шаурма» - вул. Московська,27;

6. Кафе «Кекс» - вул. Незалежності, 37-а;

7. Кафе «Кекс» - вул. Маяковського, 15-б;

8. Кафе «Кекс» - вул. Першотравнева, 77-а.

Представником комісії від Білгород-Дністровського міськрайонного відділу лабораторних досліджень проведено лабораторний відбір харчових продуктів, питної води та змивів у мережі дрібно-роздрібної торгівлі на території міста.

За результатами проведених лабораторних досліджень в п’яти точках дрібно-роздрібної торгівлі у питній воді виявлені Загальні Коліформи, яких не повинно бути взагалі, а це означає, що вода визначається, як недостатньо очищена. В інших трьох точках продажу вода питна відповідає нормативним вимогам.

В одній із точок дрібно-роздрібної торгівлі у зразку харчових продуктів (м'ясо смажене для шаурми) виділена БГКП в 1 см³, що в нормі не допускається.

За всіма іншими точками продажу в зразках харчових продуктів патогенна флора не виділена, в змивах бактерій групи кишкових паличок не виділено, що відповідає нормативним вимогам.

Іншими фахівцями – членами комісії, теж надано інформацію про виявлені в ході роботи комісії порушення в перевірених точках дрібно-роздрібної торгівлі.

Керівникам закладів надіслані листи з метою усунення виявлених недоліків в ході перевірки.




Запити та запрошення
надсилати за адресою: ob.otdel@ukr.net
(Загальний відділ Білгород-Дністровської міської ради)

Відділ інформаційної діяльності та комунікацій з громадськістю
тел. 04849 3-59-40

Білгород-Дністровська міська рада
67700,Україна
м. Білгород-Дністровський
вул. Михайлівська, 56
тел. 04849 2-24-44